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tous nos blogs cuisine suivre ce blog administration connexion + créer mon blog la cuisine de lili des recettes de cuisine de tous les jours mais aussi de grandes occasions accueil contact 2 juin cake aux cerises toujours inspiré du livre sur les cakes (voir cake aux olives vertes et à la mozarrella ), voici la recette du cake aux cerises cueillies directement dans le jardin (avec un chat perché ;) )... - 300 g de cerises dénoyautées - 130 g de beurre - 3 oeufs... lire la suite 2 juin cake aux olives vertes et à la mozarrella aussi bon chaud que froid, voici une version de cake salé inspiré du livre "cakes" de martine lizambard, solar editions. - env. 200g d'olives vertes dénoyautées - 125g de mozarella - 12 cl de crème liquide - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure... lire la suite 29 nov. mini-tourte aux cèpes mon chéri et des amis ont ramassé environ 2kg de cèpes ce w-e...c'est un régal en simple poëlée..et pour finir les "restes", j'ai préparé des mini-tourtes avec une salade d'endives. pour 4 mini-tourtes : - 1 pâte feuilletée - 200g de cèpes - 1 noix de... lire la suite 1 nov. gnocchis et jambon de parme voici une spécialité de mon cher et tendre : les gnocchis..recette délicieuse et fondante... pour 6 personnes : gnocchis: - 1 kg de pommes de terre - 3 jaunes d'oeuf - 300g de farine - 1 cuillère à soupe huile d'olive - 1 noisette beurre - sel, poivre... lire la suite 19 avr. tiramisu au caramel au beurre salé j'ai testé une recette postée sur cuisineaz.com et ça a bien plu à nos invités...une recette de tiramisu sans café..avec de la brioche et du caramel au beurre salé pour 6 personnes : - 6 tranches de brioche - 300g de mascarpone - 90g de sucre en poudre... lire la suite 21 mars flan de carottes et courgettes une recette que j'avais oublié de publier (à cuisiner donc à la fin de l'été pour cusiner les légumes de saison)... pour 6-8 personnes : - 2 carottes - 1 petite courgette - 2 oeufs - 20 cl de crème fraiche - 1 cuillère à soupe rase de farine - sel, poivre,... lire la suite 21 mars tartelettes à l'épinard et au st nectaire i l y a quelques semaines, j'ai décidé de tester plusieurs recettes aux épinards que j'avais achetés bien frais sur le marché...j'ai testé la recette en cocotte "oeufs cocotte aux épinards frais et crème de lard" publié dans cocotte minus (fréderic berqué,... lire la suite 15 janv. verrine pamplemousse, crevette et pomme voici une petite verrine de saison légère et vitaminée... pour 4 personnes : - 1 pamplemousse - 16-20 crevettes décortiquées - 1 pomme granny smith - crème fraiche (4- 5 cuillères à soupe) - 1/2 jus de citron - 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise... lire la suite 7 déc. salade magret, rillette, pomme voici encore une recette simple à faire pour un plat principal sur le thème du canard... il existe plusieurs variantes de salade landaise (avec gésiers, foie gras). c'était aussi l'occasion de finir des rillettes de canard (toujours de la même provenance... lire la suite 3 nov. velouté au potimarron une jolie petite histoire : dans le tas à compost de mes parents, un pied de potimarron a pris naissance...il est devenu gigantesque..des mètres et des mètres de feuillage et...des potimarrons 2 à 3 fois plus gros que la normal (nourris par les déchets... lire la suite 1 2 3 4 5 > >> suivez-moi rss pages en guise d'introduction la cuisine moléculaire links catégories plat de résistance (13) dessert (12) entrée (11) accompagnement (4) apéritif (1) newsletter abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. email articles récents cake aux cerises cake aux olives vertes et à la moza... mini-tourte aux cèpes gnocchis et jambon de parme tiramisu au caramel au beurre salé flan de carottes et courgettes recherche archives 2011 juin (2) 2009 novembre (2) avril (1) mars (2) janvier (1) 2008 décembre (1) novembre (1) octobre (1) septembre (1) août (11) juillet (8) juin (10) voir le profil de lili sur le portail overblog créer un blog gratuit sur overblog top articles contact signaler un abus c.g.u. rémunération en droits d'auteur offre premium cookies et données personnelles
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